VALORIZACIÓN MATERIAL DE LA GALLINAZA GENERADA EN GRANJAS INTENSIVAS DE PUESTA DE EUSKADI
CATEGORÍA
Proyectos colaborativos
PARTICIPANTES
Garlan, Larrabe Oilategia Neiker Tecnalia, Ekonek & Smart Compo.
Este proyecto tiene como objetivo desarrollar un nuevo modelo de negocio de economía circular que ayude aprovechar la gallinaza. Un subproducto orgánico de gran riqueza nutricional pero muy difícil de gestionar.
Este proyecto, que desarrollamos de forma cooperativa con Larrabe Oilategia Neiker Tecnalia, Ekonek y Smart Compo entre 2017 y 2019, busca desarrollar un nuevo modelo de negocio económica circular y ambientalmente sostenible que de salida a la gallinaza generada en granjas intensivas de puesta. Un subproducto orgánico de gran riqueza nutricional pero que resultaba muy difícil de gestionar. Para ello planteamos la producción de abonos orgánicos de alta calidad que fueran capaces de sustituir total o parcialmente a los fertilizantes minerales.
De esta forma conseguimos reducir el impacto medioambiental de este tipo de explotaciones al mismo tiempo que ofrecíamos una alternativa orgánica de gran calidad a los agricultores para mejorar la calidad de sus suelos. Todo ello mediante un modelo de negocio basado en la economía circular. Estos son los 4 puntos claves del proyecto:
- Generación de gallinaza.
- Compostaje intensivo con máquina COMPO S-90.
- Granulado a través de la tecnología Spouted Bed Drying.
- Aplicación en cultivos reales.